В наше "время изобилия" традиционную национальную кухню просто заполонили множество зарубежных продуктов питания и блюд, заполнив собой полки супермаркетов и меню новых модных ресторанов.
И очень часто собравшись большой компанией за столом разговор сводится к теме: "я того не люблю", а "я того не люблю", а "я этого никогда не пробовал и не заставите"...
Перефразирую известную фразу: "сколько людей столько и вкусов".
Так то оно так...но есть перечень очень полезных и "странных на вкус" продуктов питания, которые нужно попробовать несколько раз для того, чтоб понять нравятся они Вам или все-таки нет. Здесь ответственную роль сыграет Ваш характер, потому что пробовать дважды, черта присуща далеко не каждому.
Итак, рассмотрим перечень "странных" продуктов, которые на первый вкус большинству людей не приглянулись...но если попробовать дважды, а может и трижды...то в ЭТОМ все же что-то есть.
1) Оливки и маслины - традиционный компонент многих восточных и средиземноморских блюд, без них не обходится ни одна восточная хозяйка.
В составе оливок и маслин содержатся около 100 необходимых и полезных для организма веществ. Это полиненасыщенные кислоты, белки, витамины и клетчатка. Эти вещества снижают риски заболеваний сосудистой системы, сердца и даже рака.
В наших странах этот продукт используется только в качестве заморского деликатеса и не столь широко популярен. А все из-за специфического терпкого вязкого вкуса, многим чтоб понять и оценить этот нужно попробовать их ни один раз.
2) Суши. Сегодня японские рестораны с их нетрадиционным морским меню, основным компонентом которого является суши, открыли двери по всему миру. Суши - это рис, рыба и морепродукты, водоросли (ноби). Польза риса и рыбы в нашем рационе неоспорима, особенно для тех, кто придерживается здорового питания.
Доставка суши Киев
Здесь, наверное, больше всего возникает вкусовое непонимание, когда пробуют сырую рыбу. Впечатляет такая фраза, выданная одной знакомой "мне суши понравились раза с 14-го". Здесь явно было стойкое желание все-таки полюбить суши. А у Вас, это желание уже отпало или Вы все же попали в категорию больших любителей суши?
3) Сыры с голубой плесенью (например "Рокфор", из овечьего молока; "Горгонзола" из коровьего молока). Именно наличие зелено-голубой плесени, для образования которой используют ржаной хлеб - он то и провоцирует рост плесневых грибков - придаёт сыру особый несравнимый ни с чем вкус.
Если Вы большой любитель молочной продукции, то даже для Вас при первой пробе продукта вероятнее всего выпадет планка "не понравилось". Отрежьте себе еще один маленький кусочек - не пожалеете!
4) Кофе - речь идет о настоящем крепком турецком кофе да еще и без сахара, который горче горького...Ух. А знаете ли Вы что, малюсенькая чашечка хорошо заваренного крепкого кофе в день очень положительно влияет на сердечную систему? А на Востоке об этом помнят.
5) Зеленый чай - понимание вкуса придет к Вам со второго - третьего раза, и вот тут то и наступает любовь к этому полезному напитку. О пользе зеленого чая написаны мемуары, но и этого мало, что бы ощутить все достоинства этого "божественного напитка".
А теперь о любимом для контраста!
Пиво, коньяк, виски, водка и другие "горячительные" напитки.
Помните ли Вы Ваш первый глоток алкоголя? Неужели было вкусно и хотелось еще? Таких, наверное, единицы. А остальным, пришлось пробовать еще и еще, чтоб не отставать от всех.
О "полезности" алкоголя писать, конечно же, не стоит, все рекламные постеры гласят "Алкоголь вреден..", но момент расслабления и единения с компанией, если Вы пьете не один, все же присутствует и приятен.
А если к бокалу любимого спиртного подать... оливки, суши или голубой сыр...то это просто "рай для гурмана" ...





































































